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La gazette de Grandrif
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les annonces
Des tee shirts avec le logo de l'association sont disponibles au prix de 5 €. Tailles adulte et enfant
Une maison avec terrain est à vendre. Située au village ce batiment à un beau potentiel.
Pour plus de renseignement contacter la mairie au : 04 73 82 03 01
L'association met à la disposition des Grandrifois un barnum et des tables et bancs pour vos manifestations privées
Barnum*
5 m x 8 m 100 €
Tables avec bancs
de 1 à 5 30€
de 5 à 10= 50€
de 10 à 20 = 100€
assiettes** ( à partir de juin)
par lot de 25 : 10 €
* un chèque de caution est demandé lors du retrait du barnum
**pour toute assiette ébréchée ou cassée il vous sera demandé 2 €
La recette du mois
Les bugnes
Ingrédients :
* 500 g de farine
* 4 oeufs entiers
* 40 g de sucre poudre
* 70 g de beurre mou
* 4 c. à soupe de cognac (ou autre alcool)
* 1 pincée de sel
* 2 l d'huile de tournesol
* sucre glace
Préparation :
Mélangez le sucre et les oeufs, ajoutez progressivement la farine, le beurre fondu, le sel et l'arome, mélangez bien le tout, ne pas avoir peur de le faire avec les mains.
Laissez reposer la pâte minimum 2 heures mais plus vous attendez, meilleurs seront vos bugnes.
Etalez la pâte avec le rouleau à pâtisserie, prenez une roulette pour découper des formes allongées.
Faites chauffer l'huile (très chaude) dans une poêle assez large, prenez 3 ou 4 morceaux de pâte et plongez-les dans l'huile bouillante, faites dorer un côté puis l'autre, retirez les bugnes de la casserole, égouttez sur un papier absorbant, disposez sur un plat, saupoudrez de sucre glace.
Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte
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